Europa Press - Diario Ideal (4-1-2013)
El secretario general de UPA-Andalucía, Agustín
Rodríguez, ha exigido "rigor y medidas concretas y coordinadas entre la
Junta y el Ministerio para poner en marcha un plan de control que
garantice a los consumidores que lo que se introduce en un envase
realmente se corresponde con lo que dice la etiqueta".
Rodríguez ha calificado de "poco seria y nada creíble" la
estrategia para la incentivación de la calidad del aceite de oliva que
ha elaborado y presentado la Consejería de Agricultura, un borrador que
está sujeto a alegaciones. "Después de un análisis muy exhaustivo del
documento, el plan es poco serio porque, como reconoce el propio texto,
hay problemas en el aceite de oliva de engaño a los consumidores y no se
ha incorporado un plan de control y de lucha contra el fraude".
Además, es "nada creíble, puesto que no hay prácticamente
ninguna medida que vaya dirigida a incentivar la calidad". Para
argumentar esta declaración, Rodríguez ha reflexionado sobre "cómo es
posible que se hable de estrategia de la calidad cuando tanto la Junta
como el Ministerio han eliminado prácticamente el presupuesto para la
política de sanidad vegetal, o cómo se ha eliminado el plan de lucha
contra la mosca, que es básico para la calidad".
También se ha preguntado "cómo es posible luchar contra
la política abusiva de la distribución, concretamente contra la
banalización del aceite, sin ninguna medida, o cómo se puede decir que
hay que reforzar las estructuras de comercialización concentrando la
oferta, algo que compartimos desde UPA, pero sin medidas al concreto".
Insuficiente contra la "políticia abusiva" de la distribución
UPA-Andalucía también exige que en este plan "se incluya
claramente una política de sanidad vegetal". "No es posible sacar
calidad si, desde el principio, desde el punto de vista de la sanidad
vegetal, no hay un buen producto". Además, "hay que recuperar el plan de
lucha contra la mosca, eliminado, y básico, o darle un mayor papel a
las denominaciones de origen, que de esto saben bastante", ha apuntado.
Por último, otra de las propuestas de UPA es exigir "que
se implante un marcador alimentario al aceite de orujo, así como, en el
caso de los aceites conocidos como desodorizados, este invento nuevo,
que se ponga en marcha un proceso de trazabilidad, de comprobación de la
factura desde la almazara hasta el consumidor".
"Ya está bien de elaborar documentos que finalmente
terminan en los cajones. Hay que pasar a la acción para proteger a los
consumidores, garantizar la autenticidad del producto y defender un
sector que para nosotros es estratégico, del que dependemos miles de
familias en Andalucía", ha concluido.
PARA CONSULTAR EL ARTÍCULO EN SU LUGAR ORIGINAL DE PUBLICACIÓN (DIARIO IDEAL JAÉN):
http://www.ideal.es/jaen/20130104/local/jaen/exige-rigor-control-junta-201301041416.html